夷隅郡市自然を守る会・・春の観察会 風の谷ファームにて

こんにちは～

オールドローズでございます

今回　自然を守る会のオフィシャルブログに投稿許可をいただきました。

さっそく、先日行われました風の谷ファームでの

観察会のご報告をいたしますね～

　会が始まるころには　降っていた雨も上がり　

（皆さんの行いがいいのかな(^－^)）

ラッキー (^－^)

　　　　　　　　　　　　　皆さん　寒い中　集合しましたよ～

風の谷ファームが行っている不耕起栽培の田

田を耕さないで稲を作るのです

冬でも田に水を張っています

ですから　生き物が絶えません

田んぼの生き物が田を柔らかくしてくれて　

稲が育つ栄養分を作り出してくれるんですって

・・・風の谷ファームの周りを散策・・・

植物の観察も行われました

カラスノエンドウを観ています

この植物は　シャクっていうんですって
白い清楚な花です

ノカンゾウ

何に使うかは　あとのお楽しみ(^－^)

トリカブト

(◎－◎；)・・・猛毒で知られる野草・・・こんなに身近にあるんだ～

・・・ファームの裏山へ筍を採りに・・・

太いのみっけ（*^_^*）

掘るのに大変

(^○^)ファイト！！

掘りたてを炭火焼にしたら　苦みはなく　ほんのりとした香りと甘み

市販されている筍と　こんなにおいしさが違うとは・・・

カエルの生態も教わりましたよ～

アマガエル

・・・目の前後に黒い筋があります・・・

おひるになって

・・・ミーティング・・・

不耕起栽培とは？

そのための苗の育て方は？

モミの保存法は？

モミの保冷庫（車のガレージくらいの大きさの小屋）は　

断熱材としてモミガラを使っています

夏でも　晴天の夜に天窓を開けておくと　

放射冷却で保冷庫が冷えるそうです

・・・その分　電気を使わなくて済みますね・・・

ファームの集会場にはダルマストーブがありました

・・・今日は寒いので点火・・・

暖かい(^－^)

裏には薪

お昼には

イノシシのお肉も

会員の方が持ってきてくれました

網焼きにして　いただきました

・・・　おいしいな(^－^)・・・

血抜きがしっかりしているので　肉の臭みはありません

風の谷ファームでできたお米

そのお米で作ったおにぎり

ちょっと固めで、お・い・し・い (^－^)

ほら！！！！

先ほど採取しました

ノカンゾウ・・・胡麻和えです

さっぱり味で　おにぎりと相性抜群

日ごろ　さほど気にも留めない　いすみ市の田園風景ですが

こんな稲作も行われていたのです

目からウロコ・・・

会に参加して　農業や自然を見る目がちょっと拡大したかな

そんな気がした１日でした

自然を守る会のみなさまに感謝　感謝

では　またね(^－^)／~ マタネッ